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少吃海鲜还痛风...这2种稀有饮品是元凶

admin 社会 2019-09-30 17 0

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有痛风患者平常已对海鲜、内脏等高嘌呤食物禁口,但却还是会发作发火,对此,医生指出,患者虽然少吃高嘌呤食物,但却狂喝含糖果汁、啤酒,延缓尿酸代谢,才进而引发痛风病症。

根据《常春月刊》报导,亚洲大学附属医院副院长、过敏风湿免疫科主任蔡肇基表示,罹患痛风的民众,虽然少吃高嘌呤食物,但却喝含糖果汁、啤酒,认为有纤维素下落痛风风险,着实含糖饮料跟啤酒等低普林饮料,才是引发痛风的关键。

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蔡肇基解释,含糖饮估中的果糖,会加速嘌呤合成,使尿酸不容易倾轧,增加高尿酸血症的风险,进而构成痛风,而啤酒制造进程中所发作的啤酒花含有嘌呤,更使体内发作乳酸,乳酸跟尿酸都需要倾轧体内,但由于乳酸比尿酸强势,尿酸倾轧的量受影响而下落,便会引发痛风。

别的,钻研展现,每天喝2至3瓶啤酒的实验者,痛风机率会比不喝酒的人上升2.5倍,堪称是痛风制造机。蔡肇基提议,饮品要遴选水、无糖茶、柠檬汁、酸梅汁等等来预防痛风发作发火。

 
原文连接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190929001092-260405
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